La Feria Emprender es organizada por el Ministerio de Producción y Ambiente de la provincia a través de la Secretaría de Economía Popular, y contará con la participación de emprendedores de diversos rubros. "Hoy cerramos con 75 emprendedores, todos de Tolhuin. La verdad que es la feria en donde más concurrentes vamos a tener, se han venido a empadronar cada vez más personas de diferentes rubros” señaló Wozniak en una entrevista con FM Fuego, destacando la gran afluencia de emprendedores de Tolhuin.

En ese marco, precisó: “Van a participar artesanos, manualistas, gastronómicos, gentes que hace reciclaje, marroquinería, decoración, pintura para cuadros, indumentaria y demás. Participa también participan los productos reventa, además de productores regionales con conservas, mermeladas, escabeches, chorizos, es decir tenemos de los más variados rubros”.

Por su parte, Wozniak subrayó el crecimiento del registro de emprendedores de la Economía Popular, que cuenta con "600 empadronados de Tolhuin".

Además, en esa misma jornada de feria a las 17:00 horas se realizará el taller "La Huerta en Casa: Cultivando el derecho a la soberanía alimentaria", a cargo del ingeniero Juan Lartigau, quien compartirá ideas para cultivar en espacios reducidos y adaptar especies a la zona.

“Va a estar comentándonos ideas para sembrar en espacios reducidos, que especies son las mejores y que más se adaptan a la zona, como realizar cultivos asociativos, compostaje, que envases, métodos y semillas utilizar. Se va a estar realizando durante la feria y estará abierta para todos los que quieran escuchar”, concluyó.