El proyecto presentado en el Concejo deliberante impulsado por  la Concejal Gonzalez que plantea la obligatoriedad de los restaurantes, patios de comidas, fastfood, establecimientos gastronómicos educativos, municipales y gubernamentales a disponer al menos dos menú veganos y dos menú vegetarianos»  debió ser retirado antes de su tratamiento.

Al respecto la edil , explicó en dialogo con FM FUEGO : " El  proyecto surgió básicamente para garantizar que las personas que optan una alimentación vegana o vegetariana, tengan respuesta en los espacios gastronómicos de la ciudad”. y fue retirado, porque hubo un error de desconocimiento ya que cuando se realizo la solicitud para avanzar con  este pedido , nosotros lo revisamos  para verificar si había algo similar respecto a esto , y cuando empezamos a trabajar sobre el proyecto descubrimos sin querer que a principio del año 2017  la concejal Colazo ya había presentado el mismo proyecto nada más que en vez de ser vegano era vegetariano , pero la lógica del proyecto era muy similar , por lo cual,entendimos que no podemos seguir avanzando y superponernos con la misma norma que su proyecto , asi que cuando Laura lo decida y retome sus funciones veremos si lo trabaja ella o lo hacemos en conjunto " concluyó.