Desde la Secretaría de Ambiente de la provincia, junto a personal policial, notificaron en el Centro Invernal Llanos del Castor del sumario administrativo que se lleva adelante por la presunta infracción a la Ley Provincial 1457/22, que declara la Emergencia Ambiental por Incendios Forestales y la prohibición de hacer fuego al aire libre hasta el 30 de junio de 2023.

Esto a raíz del evento gastronómico al aire libre realizado por el conocido cocinero Francis Mallman, el pasado domingo 18 de diciembre, donde se cocinó un asado al aire libre.

Se informó también la clausura por 30 días del complejo hasta que se dirima la situación administrativa y las sanciones posibles. Desde el pasado 31 de diciembre, el establecimiento tiene un plazo de diez días hábiles para presentar un descargo por escrito, ofrecer la prueba de la que habrá valerse su defensa, y deberá desarmar el domo y demás estructuras construidas para hacer fuego al aire libre y restaurar el espacio de turbera intervenida.