El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra) opinó acerca de la suspensión de la exportación de carne por 30 días dispuesta por el Gobierno Nacional.

Schiariti explicó que el desabastecimiento de carne “se produciría si continúa el cese de comercialización”. En ese sentido, agregó: “Hasta el fin de semana seguro habrá carne en las carnicerías porque los frigoríficos tienen hoy carne en cámara. Pero no dura más que hasta el fin de semana que viene”.

En referencia al acuerdo que hizo el gobierno para ofrecer cortes de carne a precio cuidado, el titular del Ciccra remarcó que “el acuerdo de precios por carne barata cayó en el momento que se cerraron las exportaciones”.

Teniendo en cuenta que el paro agropecuario es hasta el viernes, la Argentina podría enfrentarse efectivamente a un faltante del producto en las carnicerías. Asimismo, ante un posible desabastecimiento de carne vacuna, el ciudadano puede volcarse a otros tipos de carne, pero al generar demanda empiezan a tener precios competitivos y suben de precio, haciendo que no sea asequible para todos los ciudadanos.

Cabe destacar que el último viernes hubo una reunión en Casa Rosada, encabezada por el Ministro de Producción, Matías Kulfas, y la Secretaria de Comercio Interior, Paula Español, con el Consejo Agroindustrial Argentino, con el fin de entablar un diálogo sobre la medida de suspensión a la exportación de carne por 30 días y buscar una manera de que esta problemática se solucione.