A partir del 22 de diciembre hasta el 24 y los días 29 al 31 del corriente mes, el supermercado La Anónima adherirá a la ordenanza dispuesta por Nación de poner distintos precios de carne a un precio más económico para los argentinos. Para ello, FM FUEGO dialogó con Guillermo Fossat, quien es responsable de los supermercados La Anónima de la provincia de Tierra del fuego para saber cuáles son los cortes de carnes económicos para las fiestas.

“Nosotros nos adherimos tal cual fue lo convenido a nivel nacional. Son 5 cortes hasta lo que es la barrera sanitaria. Desde Río Colorado hasta el sur, solamente quedarían 3 cortes, porque lo que no entraría el asado con hueso y la falda, quedándonos solamente con el matambre, vacío y tapa de asado. De igual manera, para cubrir el faltante de parilla, decidimos agregar por nuestra cuenta el cordero a un muy buen precio.”

Asimismo, aclaró que “En todos nuestros locales trataremos de llegar a todos los clientes, durante todos estos días hasta navidad y año nuevo. Son bastantes días por cubrir, pero creemos que podremos hacerlo.”

Acerca de los precios que tendrán estos cortes de carne, especificó que “El matambre y el vacío están $634,90 y la tapa de asado $528. Estos valores son los mismos que se acordaron con Nación. El Gobierno Nacional pone distintos precios para Patagonia y para las provincias que están arriba de La Pampa.”

Al ser consultado sobre qué días estarán estos precios de los cortes, aclaró que “Serán desde este miércoles 22 hasta el 24 de diciembre. Luego será desde el 29 al 31 del corriente mes.”

En cuanto a si se volverá a aplicar las promociones de cordero, comentó que “El kilo de cordero estuvo a $799. Pudimos lograrlo, pero no quiero comprometerme por una cuestión de volumen, en caso de conseguir el faltante, vamos a salir nuevamente para tratar de llegar a la mayor cantidad de familias posibles.”

Acerca de cómo se podrá identificar los precios de las carnes, aclaró que “En todas las sucursales están identificados como ‘Precios Cuidados’ en el mostrador. Asimismo, como en este caso, podrán observar la cartelera de ‘Precios Máximos’ que son los que dispuso Gobierno.”

Al ser consultado si hay un límite de consumo por persona, especificó que “Solamente podrá ser hasta 5 kilos. Son todos envasados al vacío porque así los pidió el Gobierno, por lo que desde el frigorífico nos tomamos el trabajo de cortarlos en pedazos más pequeños. Estamos buscando todas las variantes para que lo puedan adquirir la mayor cantidad de personas.”