
Comenzó en Tolhuin la Semana del Pejerrey con una noche de degustación local
Con una jornada colmada de sabor y creatividad culinaria, se inauguró en Tolhuin la Semana del Pejerrey, una propuesta que busca revalorizar el producto fueguino y promover su incorporación en la cocina local a través de recetas originales. El evento de apertura tuvo lugar en Enriqueta Lodge, donde vecinos y vecinas disfrutaron de una degustación exclusiva de platos elaborados con pejerrey.