Ángel, carnicero de un almacén en el barrio Chacra II, explicó la difícil situación que atraviesa el sector cárnico en Tierra del Fuego. A pesar de que se habilitó el ingreso de carne con hueso a la provincia, una distribuidora les ofreció asado envasado al vacío a un precio elevado, lo que llevó a que decidieran no comprarlo. En medio de este contexto, sostuvo que muchos consumidores están optando por alternativas más económicas, como las salchichas y otros productos en promoción, debido al constante aumento de los precios y la reducción del poder adquisitivo.