El municipio de Río Grande se encuentra listo para recibir a vecinos y visitantes en la quinta edición de la Expo Agro Productiva, que se desarrollará en la Misión Salesiana. La propuesta busca concentrar a todo el sector productivo de la provincia y convertirse en uno de los eventos de producción más importantes de la Patagonia Austral.
“Lo que buscamos es que la comunidad pueda pasar un día de campo, conocer todo el valor de Río Grande y disfrutar de nuestras tradiciones: desde degustaciones de cordero al palo, juegos de destreza criolla y jineteadas, hasta espectáculos artísticos y stands con productores de toda la provincia”, destacó Facundo Armas en diálogo con FM Fuego.
El subsecretario señaló que la Expo también contará con capacitaciones productivas, donde los asistentes podrán aprender sobre hidroponía, huertas caseras y otras técnicas vinculadas a la producción de alimentos. “El interés de los vecinos por tener su propia huerta va en aumento. Este año, desde el municipio, entregamos plantines a la comunidad a través del Programa Soberanía Alimentaria en Casa, fomentando que cada familia pueda producir sus propios alimentos”, agregó Armas.
Además, se realizarán paneles con experiencias productivas de frutihorticultura, porcino, avícola y empresas del sector industrial que abastecen al agro nacional. “La idea es demostrar todo lo que se hace en Río Grande, vinculado al agro, y que la gente pueda conocer y aprender de manera práctica”, afirmó el funcionario.
Respecto a las actividades tradicionales, el sábado se llevará a cabo la destreza criolla con competencias de rienda, juego de sortija y actividades para los más chicos, mientras que el domingo será el turno de la jineteada en distintas categorías con jinetes de toda la provincia.
La Expo también incluirá cocina en vivo, utilizando productos locales, como mariscos, pollo, cerdo, tomates y otros alimentos producidos en la provincia. “La idea es enseñar a darle valor agregado a la producción primaria fueguina y que la comunidad pueda aplicar esos conocimientos en su hogar”, señaló Armas.
La entrada será libre y gratuita, con todas las áreas del municipio trabajando para garantizar seguridad y tránsito ordenado. “Buscamos que la Expo sea una verdadera fiesta de campo, producción y tradición, donde toda la familia pueda disfrutar y conocer de cerca el trabajo de nuestros productores”, concluyó Facundo Armas.
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